Now showing items 1-1 of 1

    • Mapeo tecnológico de sacha inchi 

      Martínez Osorio, Angie (2011)
      Informe que complementa el estudio de la cadena de valor del Sacha Inchi, incidiendo en el aspecto tecnológico (parámetros, maquinarias, procesos) y analizando los diferentes flujos de procesamiento, así como la innovación ...