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dc.contributor.authorMerino, Carlos
dc.date.accessioned2016-10-22T08:47:09Z
dc.date.available2016-10-22T08:47:09Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttps://repositorio.promperu.gob.pe/handle/123456789/1001
dc.description11 diapositivases_ES
dc.description.abstractPresentación que muestra los objetivos del proyecto, entre los que se encuentran la evaluación morfológica de quinua, cuantificación de colorantes, determinación de aminoácidos, extracción de saponinas, aceites e hidrolizados proteicos, así como una evaluación de la actividad anti-fúngica.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.subjectCNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercioes_ES
dc.subjectQuinuaes_ES
dc.subjectAminoácidoses_ES
dc.subjectGermoplasmaes_ES
dc.subjectInvestigaciónes_ES
dc.subjectAceitees_ES
dc.subjectBiocidaes_ES
dc.subjectColorantes naturaleses_ES
dc.titleCaracterización morfológica, evaluación agronómica y química del Banco Nacional de Germoplasma de quinua (Chenopodium quinoa) para la promoción de la seguridad alimentaria y el desarrollo de colorantes, cosméticos y biocidas naturaleses_ES
dc.typePresentationes_ES


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