Examinando por Autor "Koekoek, Freek-Jan"

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    Ítem
    Acceso Abierto
    Seminario CCL y Promperú
    (2010-11-10) Koekoek, Freek-Jan
    Presentación que muestra bases de datos con información de mercado, aspectos de inocuidad alimentaria y calidad, etiquetado y empaquetado, novel foods y OGM