Examinando por Autor "Scotto Zumaeta, Viviana"

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    Acceso Abierto
    Etiquetado y rotulado para alimentos en el mercado de Estados Unidos [02 de noviembre de 2022]
    (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2022-11-02) Scotto Zumaeta, Viviana
    Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador. Contiene: Informacion sobre etiquetado y rotulado para alimentos en el mercado de Estados Unidos.
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    Acceso Abierto
    Inocuidad alimentaria y sus certificaciones para la exportación [17 de agosto de 2022]
    (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2022-08-17) Scotto Zumaeta, Viviana
    Contiene: Comercio de los alimentos, autoridades competentes, los procesos en las industrias para la exportación de alimentos y otros productos, control por procesos en las industrias de exportación de alimentos, casos sobre la aplicación del control por procesos en las industrias de exportación de alimentos, inocuidad / haccp / trazabilidad / controles sanitarios, para la exportación de alimentos, requisitos técnicos de acceso, certificaciones voluntarias para la exportación de alimentos, el control de procesos y la optimización de recursos en las industrias para la exportación de alimentos.
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    Acceso Abierto
    Nuevos cambios en la tabla Nutricional de alimentos para los mercados de EEUU y de la UE [09 de agosto de 2017]
    (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2017-08-09) Scotto Zumaeta, Viviana
    Contiene: Reglamento, etiquetado y rotulado.
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    Acceso Abierto
    Requisitos Técnicos de Acceso para el Mercado de EEUU [14 de febrero de 2018]
    (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2018-02-14) Scotto Zumaeta, Viviana
    Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador. Contiene: Importancia de las PYMES, requerimientos técnicos de acceso mercado EEUU – productos frescos, requerimientos técnicos de acceso mercado EEUU – productos procesados, programa de etiquetado de alimentos – nueva tabla nutricional, ley FSMA, alimentos orgánicos, alimentos mediante la bioingeniería, ley del bioterrorismo.
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    Acceso Abierto
    Requisitos técnicos de acceso para el mercado europeo [22 de mayo de 2019]
    (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2019-05-22) Scotto Zumaeta, Viviana
    Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador. Contiene: Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, Marco normativo nacional, Establecimientos autorizados por la UE. Documentos de soporte para el acceso al mercado internacional (UE), Procedimiento para la certificación oficial sanitaria para la comercialización de alimentos y piensos a la UE, Objetivos de la normativa técnica europea, Organismos Competentes de la Unión Europea, Rechazos de exportaciones peruanas a la UE, Etiquetado: Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y productos orgánicos.