Browsing by Subject "Yacón"
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Avances en la elaboración del dossier de Yacón en polvo para la aplicación para solicitud de comercialización de polvo de Yacón en la comunidad Europea conforme reglamento CE 258/97
(2007)Información acerca de la situación legal del Yacón en Europa y su trámite de comercialización en la comunidad europea así como cronograma y actividades pendientes. -
Base de datos Yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob)
(2009)Documento que presenta la base de datos de Yacon, recogidas de sistematización de conocimiento tradicional así como de investigaciones en universidades, institutos y sociedades científicas. -
Estudio de mercado sobre fuentes de apoyo y financiamiento para iniciativas de Biocomercio
(2009)Informe que presenta un estudio sobre fuentes de apoyo y financiamiento disponibles en el Perú para emprendimientos, proyectos o acuerdos formales relacionados a productos originarios de la biodiversidad y comprometidos ... -
Estudio del caso: Yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob)
(2010)Estudio económico y legal del yacón, investigación de su cultivo en la UE, propiedades, exportaciones y conclusiones -
Factsheet: Botanical data of Yacón - Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.
(Proyecto Perú Biodiverso - PBD, 2009)Documento que presenta la ficha técnica del cultivo de Yacon. Se incluyen datos botánicos, características, ecología, manejo del cultivo, postcosecha. -
Factsheet: Datos botánicos de Yacón - Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.
(Proyecto Perú Biodiverso - PBD, 2009-09)Documento que presenta la ficha técnica del cultivo de Yacon. Se incluyen datos botánicos, características, ecología, manejo del cultivo, postcosecha. -
Monografía: Yacón Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob
(Perúbiodiverso, 2010-06-30)Monografía que presenta la evidencia científica lograda hasta el momento para superar las barreras de calidad en el cultivo de yacón, con miras a acceder al mercado nacional e internacional -
Programa Nacional de Biocomercio: Mesa de Cooperación Técnica y Financiera de Piura
(2007-11-27)Información del contexto actual de los bionegocios, el programa Nacional de promoción de biocomercio, estrategia nacional, productos del biocomercio como la tara, maca, yacón, camu camu y sacha inchi, y exportaciones -
Programa Nacional de Promoción de Biocomercio: Foro de Frutas Amazónicas
(2007-11-08)Información acerca del contexto actual de los bionegocios, acuerdos internacionales, estrategias y exportaciones de productos de biodiversidad, casos yacón, maca, camu camu, tara y sacha inchi -
Regulación Novel Foods de la UE
(2010)Detalle de la regulación de alimentos nuevos en la UE, proceso de presentación del dossier ante UE e información del catálogo de productos como la lúcuma, yacón y el camu camu -
Uso Histórico: Yacón Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob
(Perúbiodiverso, 2010-08-31)Manual que presenta una revisión de datos sobre camu camu, entre ellos, la nomenclatura botánica, valor nutricional, información histórica y uso alimenticio