Browsing Promoción de las Exportaciones by Subject "Caracterización nutricional"

Now showing items 1-1 of 1

Asesoría para el Desarrollo de Investigaciones y Documentación Técnica que sirvan de base para la elaboración del Dossier Novel Foods del aceite de Sacha Inchi y otros estudios técnicos científicos sobre productos priorizados por el PBD

Flores, Diana (2012-11-30)

Informe que presenta investigaciones en sacha inchi destinadas a la preparación del dossier de Novel Food. Se incluyen estudios de toxicidad, alergenicidad, biodisponibilidad, así como caracterización físico - química de ...