Browsing Libros y guías by Title

Peru. Catorce recursos genéticos que cambiaron el mundo y uno que lo cambiará.

Brack Egg, Antonio (PROMPERÚ, 2015-07)

Fruto de un largo y ambicioso trabajo de investigación que tiene por objetivo celebrar la riqueza de nuestro suelo y reconocer su importancia para el mundo entero. Disponible en : Bilingüe (español-inglés).

Peru. Productos Naturales

PromPerú (PromPerú, 2014-08)

Una despensa inagotable de frutos, granos y vegetales, insuperables para el gusto y el organismo, hace del Perú una tierra de delicias únicas. Disponible en : Bilingüe (español-inglés).

Perú Mucho Gusto. How to discover a country through its gastronomy

PromPerú (PromPerú, 2016-05)

¿Qué hay detrás del auge de la gastronomía peruana? Para responder a esta pregunta tenemos que emprender un recorrido por nuestra historia más remota, recorrer nuestro territorio desde el mar a la selva, apreciar el ...

Perú Natural Products - Catálogo productos de biocomercio

PromPerú; Agencia Alemana de Cooperación Técnica, GTZ; Secretaría de Estado de Economía SECO - Cooperación Suiza (Programa Nacional de promoción del Biocomercio, 2008)

Catálogo que presenta ingrediente y productos derivados de biocomercio ofertados a los mercados internacionales.

Perú, exportador de especialidades y variedades

PromPerú (PROMPERÚ, 2015-06)

El Perú está incrementando su exportación de alimentos, aprovechando su diversidad biológica y de ecosistemas, con la introducción progresiva de tecnología y métodos innovadores de producción y procesamiento. Disponible ...

Perú,dedicado al mundo. Portafolio de oferta exportable

PromPerú (PromPerú, 2016-11)

Hoy el mundo necesita más que nunca lo que el Perú tiene para ofrecer. Disponible en: español e inglés

Perú. Productos Naturales

PromPerú (2010-01)

Libro que presenta el catálogo de productos naturales: estacionalidad, presentación, ubicación, usos y mercados para productos nativos en el rubro de frutas, granos, almendras, energizantes, nutracéuticos, funcionales y ...

Perú. Seafood products

PromPerú (PromPerú, 2014-08)

El catálogo de la oferta exportable de productos pesqueros presenta las principales especies comerciales peruanas así como la descripción de los productos procesados a base de las mismas. Disponible en : Bilingüe ...

Perú: Productos Agrícolas

PromPerú (PROMPERÚ, 2011-12)

Productos agrícolas del Perú para el mundo. Disponible en : Bilingüe (español-inglés).

Pimientos, rocoto y ajíes. Pimiento peruano

PromPerú (PromPerú, 2016-07)

Los pimientos incluyen pimientos, pimientos dulces y pimentón, y una amplia variedad de chiles (ajíes, como se les conoce en Perú) y rocoto. Varían desde dulces hasta muy picantes, y vienen en varias formas y colores. Perú ...

Plan de comunicación para fortalecer la cadena de valor del ecoturismo en el ámbito de acción de los proyectos piloto (Chazuta, Sauce y AHARAM) en San Martín - Manual de Imagen: Area de conservación "Aguajales-Renacales del Alto Mayo" Chazuta, Sauce

Quintana, Javier (2009)

El documenta presenta el manual de imagen de las marcas Aharam, Sauce y Chazuta, el desarrollo participativo, aprovechamiento, manejo correcto y recomendaciones de uso de las marcas.

Postres Peruanos de vanguardia. Frutas amazónicas

Gutsche, Astrid (Wust ediciones, 2011)

Libro que presenta diversidad amazónica y recetas de postres elaborados en base a frutas amazónicas.

Potencial del Camu Camu y Sacha Inchi en el mercado estadounidense

Hughes, Kerry (PNPB-Prompex, 2007)

Libro acerca del interés de posicionar el camu camu y el sacha inchi en el mercado estadounidense a través de un análisis de mercado con fuentes de información provenientes de entrevistas o eventos comerciales pero ...

Principios y Criterios de Biocomercio

UNCTAD Iniciativa BioTrade (Naciones Unidas, 2007-07)

Libro que presenta los criterios a los cuales deben aspirar los actores de biocomercio, comprometidos con la implementación de prácticas que son económicamente, socialmente y ambientalmente sostenibles.