Browsing Comercio Sostenible by Subject "Acidos grasos"
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Colecta, identificación, determinación taxonómica y análisis de la concentración de ácidos grasos de ecotipos de sacha inchi en la región Amazonas
(2011)Informe que presenta los resultados de la investigación para determinar una nueva especie de sacha inchi denominada: Plukenetia huayllabambana sp.nov., propia del Valle de Huayllabamba. -
Química, farmacología y toxicología del aceite de sacha inchi destinado al mercado de alimentos funcionales
(2010)Artículo científico que presenta la investigación morfológica y química de muestras de semillas y aceites de sacha inchi, recolectados en los departamentos de Amazonas, Huánuco, Junín Loreto, San Martín y Ucayali. El ...