Uso Histórico: Sacha Inchi Plukenetia volubilis L.
Fecha
2010-08-31
Autores
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Editor
Perúbiodiverso
Resumen
Manual que presenta una revisión de datos sobre sacha inchi, entre ellos, la nomenclatura botánica, valor nutricional, información histórica y uso alimenticio
Descripción
27 páginas
Palabras clave
CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Sacha inchi, Botánica, Historia, Conocimientos tradicionales, Usos
