Morante Figari, Luis2018-01-182018-01-182014https://hdl.handle.net/20.500.14152/26354 páginasInforme donde se analizan los posibles productos a desarrollar en base al ají “ojito de pescado” como la mermelada de ají, ají deshidratado, licor de aji, entre otros.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessInnovación en productosADAMA. Desarrollo de productos con valor agregado en base a ají ojito de pescado amazónicoinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01