Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo2023-03-042023-03-042022https://hdl.handle.net/20.500.14152/584441 páginasEl informe de vigilancia tecnológica de los concentrados proteicos de pescado presenta hallazgos sobre las tendencias mundiales en la innovación tecnológica, nuevos lanzamientos e información relevante que sirva como punto de partida para desarrollar estrategias por parte de las empresas que quieran incursionar en los concentrados proteicos de pescado.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessSector productos pesquerosinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.00.00