Martínez Osorio, Angie2016-10-222016-10-222011https://hdl.handle.net/20.500.14152/106747 páginasInforme que complementa el estudio de la cadena de valor del Sacha Inchi, incidiendo en el aspecto tecnológico (parámetros, maquinarias, procesos) y analizando los diferentes flujos de procesamiento, así como la innovación y optimización de sus productos y sub-productos.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessCNPB - Comisión Nacional de Promoción del BiocomercioSacha inchiCadena de valorSubproductosIndustriaImnovacióninfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04