Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo2016-07-262016-07-262008 - 201https://hdl.handle.net/20.500.14152/844PresentaciónContiene: La cocina peruana: 1. Asombrando al mundo, 2. Una milenaria tradición, 3. Un país, muchas cocinas, 4. El chef peruano como artista.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessGastronomíaServicios de gastronomíainfo:eu-repo/semantics/bookhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04