Yovera Aliaga, Angélica2025-08-262025-08-262025-08-27https://repositorio.promperu.gob.pe/handle/20.500.14152/711932 diapositivasContiene: Datos y cifras, condición de los alimentos, programas y requisitos, HACCP, peligros de los alimentos, situación alimentaria y programa de gestión de la inocuidad alimentaria (GAI).spainfo:eu-repo/semantics/openAccessinfo:eu-repo/semantics/openAccessSector agronegociosinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecthttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01