Higashionna, Jose Luis2016-10-222016-10-222013-08https://hdl.handle.net/20.500.14152/99510 diapositivasPresentación que muestra aspectos de la gastronomía peruana, así como variedades y platos hechos en base a quinuaspainfo:eu-repo/semantics/openAccessCNPB - Comisión Nacional de Promoción del BiocomercioQuinuaBiodiversidadGastronomíaVariedadesGranos andinosGastronomía peruana con granos andinosinfo:eu-repo/semantics/lecturehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01