Aromas y sabores El mapa sensorial del café peruano

Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo2020-08-312020-08-312019https://hdl.handle.net/20.500.14152/429046 páginasMapa sensorial, importancia, metodología, resultados y glosario.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessSector AgronegociosAromas y sabores El mapa sensorial del café peruanoinfo:eu-repo/semantics/otherhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.07.02