Examinando por Autor "Tapia, Mario E."
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- ÍtemAcceso AbiertoLa Historia de la Quinua un proceso de miles de años(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2012-02) Tapia, Mario E.Presentación que muestra distintos aspectos de la historia de la quinua, incluyendo la situación actual y problemática