Desaponificado, selección y clasificado de granos andinos

Fecha
2013
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Presentación que muestra la actividad de la empresa el Altiplano SAC en el procesamiento de la quinua perlada
Descripción
31 diapositivas
Palabras clave
CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Quinua, Procesamiento, Desaponificación, Saponina, Maquinarias
Citación