Seminario CCL y Promperú
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Fecha
2010-11-10
Autores
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Editor
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Resumen
Presentación que muestra bases de datos con información de mercado, aspectos de inocuidad alimentaria y calidad, etiquetado y empaquetado, novel foods y OGM
Descripción
162 diapositivas
Palabras clave
CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Mercado, Novel food, OGM, Unión Europea, Inocuidad, HACCP
