Gastronomía peruana con granos andinos

dc.contributor.author	Higashionna, Jose Luis
dc.date.accessioned	2016-10-22T08:14:06Z
dc.date.available	2016-10-22T08:14:06Z
dc.date.issued	2013-08
dc.description	10 diapositivas	spa
dc.description.abstract	Presentación que muestra aspectos de la gastronomía peruana, así como variedades y platos hechos en base a quinua	spa
dc.description.provenance	Submitted by Lesli Gonzales Cam (Catalogador) (infocenter@promperu.gob.pe) on 2016-10-22T08:14:06Z No. of bitstreams: 1 Gastronomia_peruana_granos_andinos_2013_keyword_principal.pdf: 1837385 bytes, checksum: c8bb294d454ec0e690df09cd37e7c2c4 (MD5)	eng
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dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14152/995
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	ADERESA - Lima Perú
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio	spa
dc.subject	Quinua	spa
dc.subject	Biodiversidad	spa
dc.subject	Gastronomía	spa
dc.subject	Variedades	spa
dc.subject	Granos andinos	spa
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01
dc.title	Gastronomía peruana con granos andinos	spa
dc.type	info:eu-repo/semantics/lecture	spa

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