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Examinando Libros y guías por Materia "Gastronomía"
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- ÍtemAcceso AbiertoInformación Turística Lima(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 1999) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoContiene: Datos generales, Vías de acceso, Breve reseña histórica, Atractivos en la provincia de Barranca, Atractivos en la provincia de Cajatambo, Atractivos en la provincia del Callao, Atractivos en la provincia de Canta, Atractivos en la provincia de Cañete, Atractivos en la provincia de Huaral, Atractivos en la provincia de Huarochirí, Atractivos en la provincia de Huaura, Atractivos en la provincia de Lima (ciudad de Lima), Afueras de la ciudad de Lima, Atractivos en la provincia de Oyón, Gastronomía, Festividades, Servicios, Información, Websites
- ÍtemAcceso AbiertoPerú mucho gusto(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2008 - 2019) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoContiene: La cocina peruana: 1. Asombrando al mundo, 2. Una milenaria tradición, 3. Un país, muchas cocinas, 4. El chef peruano como artista.