Factsheet: Datos botánicos de Yacón - Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.

Dostert, Nicolas; Roque, José; Cano, Asunción; La Torre, María I.; Weigend, Maximilian

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Factsheet_datos_botanicos_yacon_2009_keyword_principal.pdf (697.3Kb)

Date

2009-09

Author

Dostert, Nicolas

Roque, José

Cano, Asunción

La Torre, María I.

Weigend, Maximilian

Metadata

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Abstract

Documento que presenta la ficha técnica del cultivo de Yacon. Se incluyen datos botánicos, características, ecología, manejo del cultivo, postcosecha.

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14152/1342

Collections

Libros y guías