Certificación Halal [13 de octubre de 2015]

Abstract

Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Contiene: ¿Qué es Halal?, consideraciones, productos permitidos (Halal), productos no permitidos (Halal), la faena Halal, almancenamiento, transporte, despliegue, venta y distribución de los alimentos "Halal", emqpaquetado, etiquetado y publicidad, certificación Halal, datos comerciales: Perú y países Árabes (tendencias y exportaciones).