Certificaciones religiosas: Kosher, crescent rating, gluten free y transgénicos [17 de setiembre de 2014]
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Editor
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
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Resumen
Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Empresa: Certificaciones Internacionales de Calidad SAC Contiene: Concepto del Kosher, clasificaciones, solicitud y funcionamiento de la certificación, Kosher en América Latina, tiendas y productos.
Descripción
Presentación: 36 diapositivas, Video: 57 minutos
Palabras clave
Capacitaciones, Certificación, Alimentos, Prácticas comerciales, Mercado, Garantía de calidad