Vigilancia tecnológica Concentrados proteicos de pescados sublineas de productos pesqueros

Fecha
2022
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Editor
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
Resumen
El informe de vigilancia tecnológica de los concentrados proteicos de pescado presenta hallazgos sobre las tendencias mundiales en la innovación tecnológica, nuevos lanzamientos e información relevante que sirva como punto de partida para desarrollar estrategias por parte de las empresas que quieran incursionar en los concentrados proteicos de pescado.
Descripción
41 páginas
Palabras clave
Sector productos pesqueros
Citación
Colecciones