ADAMA. Desarrollo de productos con valor agregado en base a ají ojito de pescado amazónico
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Fecha
2014
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Resumen
Informe donde se analizan los posibles productos a desarrollar en base al ají “ojito de pescado” como la mermelada de ají, ají deshidratado, licor de aji, entre otros.
Descripción
4 páginas
