ADAMA. Desarrollo de productos con valor agregado en base a ají ojito de pescado amazónico

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ADAMA

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Resumen

Informe donde se analizan los posibles productos a desarrollar en base al ají “ojito de pescado” como la mermelada de ají, ají deshidratado, licor de aji, entre otros.

Descripción

4 páginas

Palabras clave

Innovación en productos

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