Seguridad y Calidad en Agricultura y Alimentación- Demandas de Garantía en el Perú y en Mercados de Exportación [13 de marzo de 2013]
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Fecha
2013-03-13
Autores
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Editor
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
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Resumen
Conferencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Empresa: Iberoamericana de Calidad y Servicios (ICS). Contiene: Inocuidad de alimentos y requerimientos de calidad nacionales e internacionales, papel de los mecanismos de seguridad y calidad en la industria, roles y acciones de los responsables de la inocuidad de alimentos en el Perú.
Descripción
Presentación: 55 diapositivas. Video: 1 hr, 15 min, 1 seg.
Palabras clave
Capacitaciones, Alimentos, Seguridad, Comercialización