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Monografía: Yacón Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob
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Editor
Perúbiodiverso
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Resumen
Monografía que presenta la evidencia científica lograda hasta el momento para superar las barreras de calidad en el cultivo de yacón, con miras a acceder al mercado nacional e internacional
Descripción
75 páginas
Palabras clave
CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Yacón, Botánica, Farmacéutico, Medicina, NTP, BPA, BPM