Factsheet: Datos botánicos de Yacón - Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.
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Fecha
2009-09
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Editor
Proyecto Perú Biodiverso - PBD
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Resumen
Documento que presenta la ficha técnica del cultivo de Yacon. Se incluyen datos botánicos, características, ecología, manejo del cultivo, postcosecha.
Descripción
15 páginas
Palabras clave
CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Yacón, Botánica, Ecología, Postcosecha