Peru + 51 destinos urbano gastronómicos

Abstract

Perú +51: destinos urbano-gastronómicos, contiene 51dat os sobre cinco ciudades del Perú: Arequipa, Cusco, Iquitos, Lima y Trujillo. Esta selección reúne lo más emblemático en historia, gastronomía, cultura viva, diseño y arte. Esta manera de narrar las ciudades no hubiera sido posible sin los dateros. Son personajes que viven (o que han definido su obra y trabajo) en esas mismas ciudades. Son artistas, diseñadores, arquitectos,músicos, empresarios, historiadores, escritores. Cada uno vivió y conoció la ciudad a su manera: íntima,intensa, profunda. Les pedimos un dato de su ciudad yahora comparten estas reseñas, recuerdos, nostalgias y recomendaciones con los lectores.