Importancia de la inocuidad en la industria alimentaria [24 de noviembre de 2021]
| dc.contributor.author | Yovera, Angélica | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-25T03:49:59Z | |
| dc.date.available | 2021-11-25T03:49:59Z | |
| dc.date.issued | 2021-11-24 | |
| dc.description | 43 páginas | |
| dc.description.abstract | Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador. Contiene: Concepto de inocuidad alimentaria, Evolución de la inocuidad, Programas para exportar alimentos | eng |
| dc.description.provenance | Submitted by Carmen Ascama (cascama@promperu.gob.pe) on 2021-11-25T03:49:58Z No. of bitstreams: 1 Importancia_inocuidad_alimentos_2021_keyword_principal.pdf: 3224838 bytes, checksum: fea6fd4a06c22c57349b03d3fcf09926 (MD5) | eng |
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| dc.description.youtube | PENDIENTE | eng |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14152/5155 | |
| dc.language.iso | spa | eng |
| dc.publisher | Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo | eng |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Inocuidad alimentaria | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
| dc.title | Importancia de la inocuidad en la industria alimentaria [24 de noviembre de 2021] | eng |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/lecture | eng |
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