Monografía de camu camu (Myrciaria dubia (h.b.k) Mc Vaugh

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Perúbiodiverso

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Resumen

Monografía que presenta información recopilada de universidades y centros de investigación nacional y extranjera con el objetivo de brindar conocimiento científico y técnico a lo largo de la cadena productiva del camu camu, incluyendo normas técnica peruana, bpm y bpa.

Descripción

43 páginas

Palabras clave

CNPB - Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio, Camu camu, Cadena de valor, Mercado, Calidad

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