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- ÍtemAcceso AbiertoGuía práctica para implementar un sistema de trazabilidad en la cadena de café orgánico(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2018) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoContiene: Marco legal, reglamento técnico, normas internacionales, concpetos de trazabilidad, sistema de trazabilidad y su cadena agro exportadora.
- ÍtemAcceso AbiertoImplementación del sistema de trazabilidad para alimentos orgánicos Manual del capacitador(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2018) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoContiene: Diseño de la metodología logística y ambientación del local, elaboración de materiales de apoyo, ejecución del taller, pautas y evaluación.
- ÍtemAcceso AbiertoMujeres empresas líderes Casos de éxito Programa Ella Exporta(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2019) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoCasos de éxito mujeres emprendedoras peruanas.
- ÍtemAcceso AbiertoGestión de la huella de carbono cadena de valor del cacao de exportación de la Región San Martín Perú(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2019) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoAnálsis de la situación y contexto, metodología, ficha técnica, resultados globales, resultados por cooperativas, recomendaciones y glosario.
- ÍtemAcceso AbiertoComercio sostenible(Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, 2020) Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el TurismoContiene: Biocomercio, certificaciones orgánicas, programa de trazabilidad orgánica, buenas prácticas de comercio justo, programa de ecoeficiencia, medición huella de carbono e hídrica, mujeres emprendedoras y responsabilidad social empresarial.
