Inocuidad alimentaria y sus certificaciones para la exportación [17 de agosto de 2022]
Fecha
2022-08-17
Autores
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Editor
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
Resumen
Contiene: Comercio de los alimentos, autoridades competentes, los procesos en las industrias para la exportación de alimentos y otros productos, control por procesos en las industrias de exportación de alimentos, casos sobre la aplicación del control por procesos en las industrias de exportación de alimentos, inocuidad / haccp / trazabilidad / controles sanitarios, para la exportación de alimentos, requisitos técnicos de acceso, certificaciones voluntarias para la exportación de alimentos, el control de procesos y la optimización de recursos en las industrias para la exportación de alimentos.
Descripción
83 diapositivas
