Tecnologías emergentes para innovar en alimentos saludables y de calidad para nuevos mercados [19 de setiembre de 2018]
dc.contributor.author | Prieto Hontoria, Pedro | |
dc.date.accessioned | 2019-02-07T21:29:02Z | |
dc.date.available | 2019-02-07T21:29:02Z | |
dc.date.issued | 2018-09-19 | |
dc.description | 69 diapositivas, 107 minutos | eng |
dc.description.abstract | Ponencia del Seminario Miércoles del Exportador contiene: Reflexiones políticas de otros países. Nuevo consumidor y tendencias. Nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos para conservar el valor nutricional. Aplicaciones innovadoras de las nuevas tecnologías, en el nuevo contexto alimentario. Futuro o presente. | eng |
dc.description.youtube | https://bit.ly/3vExEyo | eng |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14152/3579 | |
dc.language.iso | spa | eng |
dc.publisher | Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo | eng |
dc.subject | Sector Agronegocios | eng |
dc.subject | Sector Multisectorial | spa |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00 | |
dc.title | Tecnologías emergentes para innovar en alimentos saludables y de calidad para nuevos mercados [19 de setiembre de 2018] | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/lecture | eng |
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