Rastreabilidad de alimentos [01 de agosto de 2007]
Fecha
2007-08-01
Autores
Título de la revista
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Editor
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
Resumen
Conferencia del Seminario Miércoles del Exportador PromPerú. Empresa: GS1 Perú. Contiene: 1. Introducción a GS1 Perú y el CITE Logística, 2. Rastreabilidad de alimentos, I Parte Conceptos básicos, beneficios y recomendaciones para la implantación, 3. Rastreabilidad de alimentos, II Parte Aplicaciones prácticas, casos de negocios locales e internacionales y demo del software de trazabilidad.
Descripción
Presentación: 38 dispositivas.
Palabras clave
Capacitaciones, Alimentos, Exportaciones
