Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) y la ISO 22000 [31 de agosto de 2016]
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Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
https://www.youtube.com/watch?v=Adp5GkdUCUQ&list=PLCPdoezfed48Z6knLUo1I8zRtPuHpBrnK&index=18
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Resumen
Descripción
71 diapositivas
Palabras clave
Inocuidad alimentaria