Plan de defensa alimentaria en agroexportadoras - 16 agosto 2023

relationships.isAdvisor

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo

Video Youtube

Resumen

Contiene: Antecedentes y conceptos, marco regulatorio, esquemas de certificación, introducción a la Regla Final de Adulteración Intencional, pasos preliminares para la elaboración del Plan de Defensa Alimentaria, métodos para la evaluación de vulnerabilidades, estrategias de mitigación, componentes de gestión de las estrategias de mitigación, herramienta Food Defense Plan Builder de la FDA (demostrativo), elementos que deben contener un Plan de Defensa Alimentaria, contenido del Plan de Defensa Alimentaria, recomendaciones y conclusiones.

Descripción

103 diapositivas

Palabras clave

Sector agronegocios

Citación

Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo - PROMPERÚ

Central telefónica: (511) 616 7300 / 616 7400 Calle Uno Oeste 50, Edificio Mincetur, Pisos 13 y 14, San Isidro - Lima

Copyright 2025 PROMPERÚ

Logo ministerio Peru