Plan de defensa alimentaria en  agroexportadoras - 16 agosto 2023

dc.contributor.author	De la Cruz Silva,, Omar
dc.date.accessioned	2023-08-22T16:16:48Z
dc.date.available	2023-08-22T16:16:48Z
dc.date.issued	2023-08-16
dc.description	103 diapositivas
dc.description.abstract	Contiene: Antecedentes y conceptos, marco regulatorio, esquemas de certificación, introducción a la Regla Final de Adulteración Intencional, pasos preliminares para la elaboración del Plan de Defensa Alimentaria, métodos para la evaluación de vulnerabilidades, estrategias de mitigación, componentes de gestión de las estrategias de mitigación, herramienta Food Defense Plan Builder de la FDA (demostrativo), elementos que deben contener un Plan de Defensa Alimentaria, contenido del Plan de Defensa Alimentaria, recomendaciones y conclusiones.
dc.description.provenance	Made available in DSpace on 2023-08-22T16:16:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 plan_de_defensa_alimentaria_agroexportadoras_23023_keyword_principal.pdf: 10881664 bytes, checksum: 5f95be3f7c5227fee52466a5295a1f36 (MD5) Previous issue date: 2023-08-16	en
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14152/6356
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
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dc.subject	Sector agronegocios
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01
dc.title	Plan de defensa alimentaria en agroexportadoras - 16 agosto 2023
dc.type	info:eu-repo/semantics/lecture

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Nombre:: plan_de_defensa_alimentaria_agroexportadoras_23023_keyword_principal.pdf
Tamaño:: 10.38 MB
Formato:: Adobe Portable Document Format

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